芋仔红烧肉的做法

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待五花肉与芋头至熟透入味,关火,上碟加点葱花即可食用

1芋仔红烧肉

2芋仔红烧肉

3芋仔红烧肉

4五花肉、小芋头等材料

5五花肉块用沸水焯过备用

6小芋头用油煎过备用

7烧热不粘锅,下小许油爆香姜、葱、蒜、干辣椒、八角

8 下焯过水的五花肉,翻炒一下

9下红烧酱油半碗',冰糖、黄酒与其他调味料

10五花肉中火煮20分钟后加进小芋头,小火加盖焖煮40分钟左右

11 待五花肉与芋头至熟透入味,关火,上碟加点葱花即可食用

12芋仔红烧肉

13芋仔红烧肉

14芋仔红烧肉